Švestkové knedlíky z bramborového těsta. Postup: Brambory uvaříme pokud možno den předem ve slupce, následně oloupáme, nastrouháme a přidáme vejce, sůl a mouku. Vzniklé těsto rozválíme, nakrájíme na plátky, na každý dáme jednu švestku a zabalíme. Vaříme ve vodě po dobu asi patnácti minut. Musí být super.Od malička milujeme kynutý koláč se švestkami a mákem.Dělala jsem i pouze makový s křehkým těstem,jak jsem někde psala.A tady se švestkami bude více osvěžující a také lahodný.A jak se přidá do máku trochu povidel,je mnohem chutnější a přidávám i trochu skořice nebo špetičku ml.hřebíčku.Jestli Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájené žampiony, osolíme je, přidáme na plátky nakrájené stroužky česneku a natrhanou rukolu. Když listy rukoly změknou, přilijeme smetanu a tekutinu odvaříme na polovinu. Do omáčky vložíme špalíčky, prohřejeme a dochutíme solí a pepřem. Hotový pokrm rozdělíme na talíře a švestky - 100 g. skořice - 1 lžička. strouhanka - 250 g. Kuchařka: Vlastimila Kovaříková. 1. KROK. Oloupejte brambory, nakrájejte je na malé kostky a vsypte je do hrnce. Zalijte je vodou, přidejte jednu polévkovou lžíci soli a přiveďte k varu. Vařte je asi 30 minut, aby úplně změkly. Postup přípravy. Do mísy prosijeme mouku, rozdrobíme droždí, přidáme trochu cukru, zalejeme vlažným mlékem a necháme vzejít kvásek. Pak přimícháme ostatní a zaděláme hladké těsto, které necháme asi 25 minut vykynout na teplém místě. Pak těsto vyválíme na plechu, okraje zvlhčíme vejcem, poklademe švestkami a 500 g dušeného kysaného zelí. 1. Brambory ve slupce uvaříme nejlépe den předem, scedíme a necháme vychladnout. Druhý den brambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle nebo propasírujeme. Přidáme vejce, mouku, krupici, sůl a vypracujeme tužší soudržné těsto. 2. Vařené uzené maso nakrájíme na malé kostičky. Dbejte na to, abyste je opravdu vařili pod poklicí, jinak nebudou nadýchané! Uvařené knedlíky z hrnce vyjměte, dejte je do mísy, každý zvlášť propíchněte a zalijte je troškou rozpuštěného másla, aby se neslepily. Recepty. 7. 2. 2020. Bramborové knedlíky jako od babičky. Postup krok za krokem. Sladká jídla. Makové řezy se švestkami recept. Postup přípravy. Smícháme mouku s polovinou prášku do pečiva, špetkou soli, skořicovým cukrem, přilijeme olej, 2 celá vejce, bílý jogurt a vypracujeme těsto. Podobné recepty jako Makové řezy se švestkami. 1170. recept internet. Vše dobře promícháme a těsto vlijeme na připravený plech. Poklademe hustě švestkami, posypeme skořicí a dle potřeby vanilkovým cukrem (švestky byly dost kyselé). Nakonec zasypeme drobenkou. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 20-25 minut do zlatavé barvy, řídíme se vlastní troubou a velikostí koláče. Necháme na Staročeské bramborové knedlíky plněné ovocem. Švestkové knedlíky z bramborového těsta, sypané mákem a polité přepuštěným máslem, nejvíc připomínají prázdniny u babičky. Jejich příprava sice trochu času zabere, ale když se zapojí více rukou, půjde to rychle a bude to i zábava. Foto: České ghíčko. O9YET.